JAMIE'S GREAT BRITAIN, LAS TABLESPOON, TEASPOON Y CUPS

Cups o tazas 
Equivalencia en mililitros

1 cup = 250 ml
1/2 cup = 125 ml
1/3 cup = 80 ml
1/4 cup = 60 ml
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Equivalencia en gramos

1 cup de harina = 150 gr
1 cup de azúcar moreno o blanco = 230 gr
1 cup de azúcar glas = 150 gr
1 cup de mantequilla = 225 gr
1 cup de chocolate en polvo = 125 gr

*Y si nos encontramos con, por ejemplo,1 3/4 cup, quiere decir una taza más otros tres cuartos de taza.